Используются для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки на небольших производствах хлебобулочных изделий при объектах HoReCa и Retail.
Загрузка (кг) 8
Количество моторов 1
Количество скоростей замеса 1
Макс.загрузка по тесту, кг 8
Материал корпуса Окрашенный металл
Мощность (Вт) 1 500
Напряжение (В) 220
Объем дежи (л) 20
Объем номинальный (л) 20
Рабочий объем не более (л) 20
Скорость вращения (об/мин) 170 - месильный орган, 17 - дежа
Тип управления Электромеханическое управление
Форма месильного органа Спираль
Длина (мм) 390
Ширина (мм) 750
Высота (мм) 900