Кондитерская лопатка для работы с кремом общей длиной 17 см.
Размер рабочей поверхности 4,5х1 см.
Удлиненная перообразная форма, мелкие зубчики по обеим сторонам.
Кондитерская лопатка, или мастихин предназначена для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий, фактурного нанесения крема, а также создания узоров в стиле sculpture painting - скульптурного рисования и создания реалистичных объемных цветов и цветочных композиций из крема.
Рабочая часть выполнена из металла, ручка - дерево.