Сковорода предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальное напряжение, В: 400
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230°C, мин: 12
Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
Номинальная вместимость чаши, дм3: 70
Площадь дна чаши, м2: 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 572×490×140
Габаритные размеры сковороды, мм: 840×1050×940
Масса, кг: 150
Артикул: 21000801585
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270°С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 15 мм позволяет надёжно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: