Тестоделитель гидравлический используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель создана французской компанией JAC. Она оснащена усиленным поршнем, заточенными ножами из нержавеющей стали и прижимными формами из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием. Аппарат значительно увеличивает производительность при производстве изделий - сокращает время разделения теста с точными одинаковыми порциями.
Основные характеристики: