Фритюрница электрическая настольная ЭФК-30-1/2Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
2,8
|
Номинальное напряжение, В
|
230
|
Вместимость ванны, дм3
|
9,5
|
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более
|
15
|
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C
|
20-190
|
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
|
0,8
|
Размеры корзины, мм
|
245х220х101 (GN 1/2)
|
Количество корзин
|
1
|
Габаритные размеры, мм
|
434х274х274
|
Масса, кг
|
8
|
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.